Am 08. Mai haben wir die Kaffeerösterei Kühn & Carter in Kassel besichtigt. Wir haben viel über unser Lieblingsgetränk erfahren, so wurden uns die feinen Unterschiede der Kaffeebohnen aus den verschiedenen Anbaugebieten erklärt. Ganz wichtig und entscheidend für Geschmack und Aroma ist eine schonende Röstung für den Kaffee, der eines der wenigen Naturprodukte ist, die völlig unverfälscht sind. Inzwischen gibt es Kaffeesorten, die durch die Beimischung verschiedener Aromen, wie z.B. Vanille, Schoko-Mint, Walnuss und viele mehr einen ganz eigenen Kaffeegenuss versprechen.

Frau Carter gab uns dann noch eine kleine Einführung in die unterschiedlichen Arten der Kaffee-Zubereitung.

Wir konnten verschiedene Kaffeesorten probieren und mit einem Stück leckeren Kuchen war der Genuss dann vollkommen. Wir hatten Gelegenheit für ein paar nette Gespräche und konnten auch noch die eine oder andere Leckerei käuflich erwerben. Es war rundum ein gemütlicher Nachmittag.